Sensory Booth

SENSORY BOOTH

Sensory Booth merupakan bilik khusus yang di gunakan sebagai ruang isolasi bagi panelis yang melakukan uji organoleptik
pada sampel, biasanya sample meliputi sample makanan atau minuman.
Sensory Booth sendiri di kondisikan sedemikian
rupa sehingga panelis merasa nyaman, penerangan yang cukup, udara flow yang bebas dari kontaminasi bau sample, juga
di lengkapi dengan meja untuk mencatat hasil organoleptik. Sensory Booth di fungsikan dengan positif pressure dengan
udara in-take di filtrasi sehingga udara yang ada di sensory booth menjadi netral dari bau.

BODY STRUCTURE

Penggunaan material pilihan , yang membuat booth yang di hasilkan dapat di gunakan dengan sangat nyaman dan fungsional oleh panelis.

CLEAN INTERIOR

Dikondisikan sebaik mungkin agar pengujian organoleptik dapat berjalan baik, dengan memerhatikan point intensitas cahaya, pressure, kebisingan, serta odor dari luar booth.

DOUBLE FILTER

Filter yang di gunakan yaitu carbon filter yang dapat mengurangi bau yang masuk ke dalam sensory. Di tambah dengan pre-filter agar main filter dapat lebih awet.

LOW-NOISE INLINE BLOWER

Blower yang di gunakan sendiri di pilih berdasarkan point penting yaitu low watt dan low noise serta minim getaran agar udara di dalam booth bersih dan minim kontaminan